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  PAZO DE ALTAMIRA  
     
  C/ Rúa das Ameas nº 9  
  Santiago de Compostela  
     
  HORARIO DE SERVICIO A DOMICILIO:  
     
  13,00 h. a 16,00 h.  
  20,30 h. a 23,30 h.  
     
  (Cerrado los Lunes)  
 
 
                 
     
  PORTES  
     
  SERVICIO ZONA URBANA

    3,50 €
  SERVICIO EXTRARRADIO  

    3,80 €
     
 

MENU INFANTIL

  
     

1601

ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA

    5,00 €

1602

HAMBURGUESA DE TERNERA

4,50 €

1603

CROQUETAS

6,00 €
   

 

1605

SALCHICHAS 

4,00 €

1606

MILANESA

9,50 €

1607

ARROZ A LA CUBANA

5,00 €
     
  (Guarnición a escoger: Arroz, patatas o pasta)  
     

1608

MACEDONIA

4,50 €

1609

DELICIA DE CHOCOLATE

6,00 €

1610

HELADO

4,00 €

 

    
 

SUGERENCIAS "EL AIRE DE ALTAMIRA"

  
     
1699-01 CACHUCHA CON LACON 10,00 €
1699-02

ENSALADA DE HOJAS TIERNAS CON AHUMADOS, FRUTOS SECOS Y VINAGRE DE MIEL

 7,50 €
1699-03 BUÑUELOS DE BACALAO 8,00 €
1699-04 TOSTA DE MATRIMONIO (PIPERADA Y ANCHOA) 10,50 €
1699-05 TOSTAS DE QUESO DE CABRA CON CEBOLLITA CARAMELIZADA 9,50 €
1699-06 BOCADITOS DE ZORZA CON HUEVO Y PATATAS 6,50 €
1699-07 HUEVOS ROTOS CON GULAS Y PATATAS 7,50 €
1699-08 CROQUETAS CASERAS 8,00 €
1699-09 EMPANADA AL MERCADO 10,00 €
1699-10 MARISCADA ALTAMIRA PARA 2 PERSONAS (Nécoras, buey, langostinos, mejillones, berberechos y zamburiñas) 32,00 €
1699-11 PIMIENTOS DE PADRON 6,00 €
1699-12 TABLA MIXTA DE IBERICOS 12,50 €

1699-13

TORTILLA

4,00 €
     
 

ENTRANTES

  
     

1611

SOPA

4,00 €

1612

CONSOME DE YEMA Y JEREZ

6,00 €

1613

ENSALADA ALTAMIRA (Hojas tiernas, ensalada, tomate cherry, salmón ahumado, bonito del norte, jamón de pato, alcaparras, queso de Arzúa Ulloa y nueces)

12,50 €

1614

CARPACCIO DE BUEY AHUMADO CON ALIÑO Ternera, solomillo, queso manchego, pimientos y aceituna de trufa)

10,50 €

1615

PASTEL DE VERDURAS (Salsa suave española, grelos, espárragos trigueros, judías verdes, zanahoria, huevos, mantequilla, harina y nuez moscada)

10,00 €

1616

PASTEL DE KABRATXO (Cabratxo, salsa rosa, puerros, cebolla, tomate, zanahoria, huevos y nata)

10,00 €

1617

JAMON DE BELLOTA

19,50 €

1618

COCA DE XOUBAS, ESCALIBADA, JAMON Y QUESO (Berenjenas, jamón, pimientos rojo y verde, cebolla, tomate, queso manchego, xoubas y xirope de fresa)

9,00 €

1619

MOLLEJAS DE CORDERO A LA ANTIGUA (Mollejas y setas)

12,00 €

1620

TOSTA DE VERDEL, BERENJENA Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO

9,00 €

1621

REVUELTO DE ERIZOS Y ALGAS (Huevos de erizo, nata, huevo y algas)

11,00 €

1622

ENSALADA TIBIA DE PICANTON EN ESCABECHE Y LANGOSTINOS (Pollo picantón, zanahoria, setas, cebolla, hojas tiernas, langostinos, berenjenas y pimientos del piquillo)

10,00 €

1623

HABITAS TIERNAS CON SETAS Y JAMON (Habitas, setas y huevos)

9,50 €

1624

CHOCOS MURADANA (Chocos, cebolla y pimientos)

14,50 €

1625

PARRILLADA DE VERDURAS CON AJO Y ACEITE (Pimiento verde, maiz, cebolla, espárrago triguero, tomate, cogollos de Tudela, berenjena, calabacín, endibia, pimiento rojo, setas shiitake y de cardo,champiñón y calabaza)

12,00 €

1627

TOSTAS DE QUESO DE CABRA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y NUEZ (Queso de cabra, nuez, cebolla y salsa de fresa)

9,50 €

1628

TAGLIOLINI AL PESTO CON FRUTOS DEL MAR (Espagueti, berberechos, almeja, choco, langostino, queso de Arzúa, piñones, ajo y albahaca)

9,50 €

1629

TUMACA CON JAMON IBERICO (Pan, tomate triturado natural y jamón de bellota)

9,00 €

1630

PULPO A LA PLANCHA (Pulpo, cebolla y patata)

15,00 €

1631

PULPO A FEIRA

12,00 €

1632

BRICKS DE LANGOSTINO CON QUESO DE ARZUA ULLOA Y CECINA (Pasta brick, langostino, queso de Arzúa, cecina y salsa agridulce)

12,00 €

1633

PAN (Ración)

0,80 €
     
 

MARISCOS (Consultar disponibilidad)

  
     

1634

PERCEBES (1 kg)

110,00 €

1635

CAMARONES (1 kg.)

110,30 €

1636

CENTOLLO DE LA RIA (1 kg.)

50,00 €

1637

OSTRAS FLOR (1/2 docena)

10,00 €

1638

OSTRAS NAPOLEON (1/2 docena)

22,00 €

1639

LANGOSTA (1 kg.)

130,00 €

1640

LUBRIGANTE (1 kg.)

75,00 €

1641

NAVAJAS (1 kg.)

36,90 €

1642

BERBERECHOS (Ración)

11,30 €

1643

ZAMBURIÑAS (Ración)

11,00 €

 

    

 

ARROCES (Mínimo dos raciones)

  
     

1644

ARROZ ALTAMIRA (Pescados y mariscos variados)

18,00 €

1645

ARROZ CON ZAMBURIÑAS (Arroz, zamburiñas, pimiento verde y ajo)

16,00 €

1646

ARROZ NEGRO DE SEPIA (Arroz, choco, pimiento verde y tinta de calamar)

16,00 €

1647

ARROZ CREMOSO DE VERDURAS (Calabacín, berenjena, pimientos verde y rojo, setas shiitake, arroz, queso manchego y mantequilla)

9,00 €
     
 

PESCADOS AL PESO (Consultar disponibilidad)

  
     

1649

SARGO (1 kg.)

35,90 €

1650

PALOMETA ROJA (1 kg.)

45,00 €

1651

BESUGO (1 kg.)

50,00 €

1652

MERLUZA DEL PINCHO (1 kg.)

40,00 €

1653

LUBINA (1 kg.)

45,00 €

1654

BACALAO A LA PARRILLA (Ración)

15,00 €
     
  (Guarnición: Patatas panaderas y verduras)  
     
 

CARNES

  
     

1655

PALETILLA DE CORDERO LECHAL 

18,00 €

1656

MAGRET DE PATO AL PEDRO XIMENEZ CON FRUTAS DE TEMPORADA

18,00 €

1657

COCHINILLO CONFITADO

13,50 €

1658

RABO DE BUEY AL VINO TINTO

16,00 €
     
 

CARNES A LA PARRILLA

  
     

1659

PUNTA DE BUEY

18,00 €

1660

PUNTA DE TERNERA GALLEGA

15,00 €

1661

SECRETO DE IBERICO

18,00 €

1662

LOMO DE BUEY

16,00 €
     
 

POSTRES

  
     

1663

CREMOSO DE REQUESON DAS NEVES CON MIEL

5,00 €

1664

DELICIA DE CHOCOLATE

6,00 €

1665

CAÑITAS DE CARBALLIÑO RELLENAS DE CREMA

6,80 €
   

 

1667

BISCUIT DE HIGOS CON CHOCOLATE CALIENTE

5,20 €

1668

COPA ALTAMIRA (Helados de vainilla, fresa y chocolate, fruta de temporada y chocolate caliente)

6,50 €
   

 

1670

MACEDONIA DE FRUTAS

4,50 €

1671

TARTA ALTAMIRA (Tarta de castañas con baño de chocolate)

5,50 €

 

    

 

REFRESCOS Y CERVEZA

  
     

1672

AGUA (1/3)

1,10 €

1673

AGUA GRANDE

3,00 €

1674

REFRESCOS (30 c.l.)

2,10 €

1675

CERVEZA ESTRELLA GALICIA (30 c.l.)

1,80 €

1676

AQUARIUS (30 c.l.)

2,40 €

1677

NESTEA (30 c.l.)

2,10 €

 

    

 

VINOS

  
     

1678

CASAL DE ARMAN - RIBEIRO

16,00 €

1679

PAZO CASANOVA MAXIMA - RIBEIRO

29,00 €

1680

A TORNA DAS PASAS - RIBEIRO TINTO

18,00 €

1681

REGOA - RIBEIRA SACRA

16,00 €

1682

A COROA - VALDEORRAS

17,00 €

1683

PAGOS DE GALIR - VALDEORRAS TINTO

20,00 €

1684

CONDES DE ALBAREI

17,00 €

1685

PAZO SEÑORANS

24,00 €

1686

TERRAS GAUDA

20,00 €

1687

MARTIN CODAX

18,00 €

1688

MIGUEL TORRES ROSE - ROSADO

16,50 €

1689

GARALO LIAS - MONTERREY

18,00 €

1690

ABADIA RETUERTA - CASTILLA Y LEON

25,00 €

1691

MARIMAR TORRES CHARDONAY - NAPA VALLEY E.E.U.U.

39,50 €

1692

PITACUM - EL BIERZO

18,00 €

1693

CESAR PRINCIPE - CIGALES

26,00 €

1694

VIÑA IZADI - RIOJA CRIANZA

16,00 €

1695

MARQUES DE VARGAS - RIOJA RESERVA

26,00 €

1696

EMILIO MORO - RIBERA DEL DUERO CRIANZA

26,00 €

1697

PAGO DE CARROVEJAS - RIBERA DEL DUERO CRIANZA

30,00 €

1698

JUVE CAMPS - CAVA

24,00 €

1699

MOET CHANDON - CHAMPAGNE

58,00 €